Small scale business idea: किस्मत चमकेगी मात्रा 50 हजार के निवेश से शुरू करें ये बिजनेस कमाई होगी लाखो में

आज के आर्टिकल में हम स्मॉल स्केल बिजनेस आइडिया (small scale business idea) के बारे में बात करने वाले हैं। हम आपके लिए कई प्रकार के बिजनेस आइडिया लेकर आते हैं। Small business, large scale business idea, मैन्युफैक्चरिंग बिजनेस (manufacturing business), Unique business idea क्योंकि यह जो समय चल रहा है हर किसी को business करना है। ऐसा नहीं है कि सभी लोग बिजनेस ही कर रहे हैं आधे से ज्यादा लोग नौकरियां कर रहे हैं आज भी, गवर्नमेंट की नौकरी के लिए कितने फॉर्म फिल अप किए जाते हैं करोड़ों फॉर्म फिल अप होते हैं और उसमें से पोस्ट कुछ ही लोगों को मिलती है तो जनसंख्या बहुत है लेकिन जॉब बहुत कम है, 

और दूसरा कारण ये भी होता है कि बहुत सारे लोगों को नौकरी करना ही पसंद नहीं है उन्हें खुद का बिजनेस करना है खुद की पहचान बनानी है छोटा या फिर बड़ा कुछ भी हो लेकिन वह खुद का हो। किसी के नीचे उन्हें काम करना पसंद नहीं है। यह सोच भी बहुत लोगों की होती है यह भी एक बहुत ही बड़ा कारण है।

आज हम फूड इंडस्ट्री बिजनेस (food industry business) की बात करेंगे आप सभी को पता है कि फूड हमारे जीवन का बहुत अहम हिस्सा है उसके बिना हम नहीं रह सकते। फूड इंडस्ट्री तो बहुत बड़ी है उसमें कई चीजें आ जाती हैं और यह फूड इंडस्ट्री बिजनेस बहुत विशाल है और आप देख सकते हो कि कई लोग फूड स्टॉल, खाने का बिजनेस, टिफिन सर्विस, शुरू करते हैं, और हर किसी का बिजनेस अच्छा ही चलता है।

सड़क पर जो एक स्टॉल लगाकर जो बिजनेस करते हैं वह भी दिन का 40 से 50 हजार कमा लेते हैं क्योंकि खाने में उतना बिजनेस है उतना पैसा है क्योंकि हर कोई खाने पर पैसा खर्च करता है।

फूड इंडस्ट्री बहुत विशाल है। आज हम एक छोटे से हिस्से पर बात करेंगे स्नैक्स(snacks) आपको पता है कि स्नैक्स हर कोई खाता है स्नेक्स एक बहुत ही इंपॉर्टेंट फ़ूड है हर किसी के लाइफ का फिर चाहे वह ट्रैवलिंग के टाइम हो, घर में टाइम पास करते वक्त, टी टाइम, दोस्तों के साथ, मूवी टाइम, 

स्नेक्स की हमें आवश्यकता हमेशा ही होती है वह बिना भूख ही हम खा लेते हैं और स्नैक्स की बात करें तो सबसे फेवरेट जो है सब का वह बनाना चिप्स(Banana chips) यह एक ऐसा स्नैक्स है जो हर व्यक्ति को पसंद होगा चाहे वह बच्चा हो जवान हो या फिर बुजुर्गों और बनाना चिप्स मैन्युफैक्चरिंग (banana chips manufacturing) काफी फायदेमंद है।

अभी आप सोचते होंगे कि ऐसे तो हजारों बनाना चिप्स बिजनेसमैन चिप्स बनाते हैं तो हमारा बिज़नेस कैसे चलेगा ? 

जेसे चिप्स बनाने वाले हजारों है। वैसे ही चिप्स खाने वाले करोड़ों है, आप अंदाजा लगा सकते हो करोड़ों लोग हैं लेकिन करोड़ों बेचने वाले नहीं है, तो आप इस बिजनेस में अपनी जगह बना सकते हैं।अगर आप एक अच्छा बिजनेस प्लान(banana chips business plan) मार्किट स्ट्रेटजी करते हो तो आप अपने बिजनेस को बहुत ही सक्सेसफुल बना सकते हो, इस पर हम आगे विस्तार मे बातें करेंगे।

Basic Requirements

सबसे पहले हम बेसिस जरूरतें देखेंगे जैसे Banana chips बनाने के लिए आपको सबसे पहले 

• कच्चा केला (Raw banana) की जरूरत होगी, 
• banana chips-making machine

अगर आप बनाना चिप्स मेकिंग मशीन लेते हो तो आपका काम काफी आसान हो जाएगा आप अपने बजट के हिसाब से मशीन में इन्वेस्ट कर सकते हो आप मैन्युअल, ऑटोमेटिक या सेमी ऑटोमेटिक मशीन खरीद सकते हो सभी की प्राइस अलग है यह आपको 20,000-25,000 और ऑटोमेटिक मशीन 55,000 तक की आपको मिल जाएगी आप अपने इन्वेस्टमेंट के हिसाब से यह मशीन खरीद सकते हो।

सबसे बड़ी चीज होती है जब भी आप मशीन खरीदने जाते हो, मशीन के कॉन्फ़िगरेशन चेक किजिए जेसे 

मशीन का पावर क्या है वह चेक करना बहुत जरूरी है 2 हॉर्स पावर और मशीन की कैपेसिटी चेक करना भी बहुत जरूरी है कि वह कितने घंटे में कितने किलो चिप्स production करके देगी, मोस्टली आपको 50 kg, 100 kg और 200 kg का मिल जाता है।

आपकी मशीन कितने एमएम की चिप्स कट करेगी यह भी आपको देखना है ताकि वह ज्यादा मोटी ना हो जाए, 2 – 3mm की हो।

• कुछ मशीनों की जरूरत होगी जैसे बनाना स्लाइस करने के लिए banana slicer, banana peeler, तेल, कड़ाई, नमक, कुछ मसाले 
• अगर आप manual तरीकों से करोगे तो। 

Indiamart पर आपको यह मशीन मिल जाएगी वहां बहुत सारे सप्लायर्स है वहां पर आप कंपेयर कर सकते हो कि कौन सी मशीन की कितनी प्राइस है और क्या फीचर है उसके मुताबिक आप मशीन ले सकते हो

तो यह कुछ चीजें हैं जो आपको मशीन में देखनी होगी और उसके बाद आप खरीद सकते हो।

अगर आपके पास इन्वेस्टमेंट कम है तो आप मशीन ना लेते हुए हाथों से ही चिप्स बना सकते हो डायरेक्टली कढ़ाई में स्लाइस करके इससे आपके काफी कम पैसों में आप यह बनाना चिप्स बिजनेस स्टार्ट कर सकते हो और जैसे आपका बिजनेस बढ़ेगा तो आप मशीन खरीद सकते हो।

• पैकिंग इक्विपमेंट, पैकेट सीलिंग, ट्रांसपेरेंट पैकिंग bag 

बहुत ही कम चीजों से आप यह स्नेक्स बना सकते हो अगर आप एक छोटे लेवल पर small-scale पर ये बिजनेस कर रहे हो तो स्टार्टिंग में आपको ज्यादा सामान नहीं लेना है अब थोड़े से स्टार्ट कीजिए।

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Banana chips recipe

बनाना चिप्स रेसिपी आपको यूट्यूब से मिल जाएगी वहां पर बहुत ही अच्छी तरह से सब एक्सप्लेन किया जाता है अगर आपको रेसिपी नहीं पता है तो आप यूट्यूब से देख सकते हो अगर आपको पहले से ही आईडिया है और आप बहुत ही अच्छा और कुछ अलग बना सकते हो तो आप उस रेसिपी के अकॉर्डिंग काम कर सकते हो।

इसके लिए आपको कुछ लाइसेंस की जरूरत होगी।

आप food business शुरू कर रहे हो तो आपको हेल्थ एंड सेफ्टी सर्टिफिकेट, फूड हैंडलिंग परमिट्स और बिजनेस रजिस्ट्रेशन की जरूरत होगी 

• Basic FSSAI Registration करना होगा 
• GST Number (अगर आप ऑनलाइन या बड़ा बिजनेस कर रहे हो तो आपको जीएसटी नंबर की जरूरत होती है, छोटा स्टॉल है तो इतना इंपोर्टेंट नहीं है)
• Trade Registration (अगर आप ब्रांड बना रहे हो तो कोई और उसको कॉपी ना करें तो उसके लिए आपको ट्रेड रजिस्ट्रेशन करना होता है)

Banana chips business plan

आप जब भी बिजनेस स्टार्ट करते हो तो आपको एक बिजनेस प्लान बनाना बहुत ही जरूरी है ताकि आप उसके मुताबिक काम कर सको और आपको आगे कोई परेशानी ना हो सके 

सबसे पहले आप इसका मार्केट देखोगे कि कहां से आपको रॉ मैटेरियल लेना है जो आपको अच्छी क्वॉलिटी का बहुत ही अच्छे दाम में मिल सके और कौन से मार्केट में आपको इसे बेचना है इसका मार्केट वैल्यू कितना है यह कुछ तैयारियां पहले से करके रखोगे तो आपको काफी मदद मिलेगी।

कौन कौन से प्लेटफार्म पर आप अपने बनाना चिप्स को सेल करोगे कि ज्यादा से ज्यादा आपकी सेलिंग हो सके इसका बिजनेस प्लान आपको बनाना है। और यह आप कैसे कर सकते हो यह मैं मार्केट स्ट्रेटजी में कवर करूंगी, तो पूरा आर्टिकल पढ़िए जिससे आपको पूरी जानकारी मिल सके।

Investment in Banana Chips manufacturing

देखिए इन्वेस्टमेंट तो हर किसी के लिए अलग होगी क्योंकि बहुत सारी बातों पर निर्भर करता है जैसे आपका लोकेशन क्योंकि उसके मुताबिक रेट चेंज होते हैं। आप घर से कर रहे हो या फिर आप कोई शॉप से बिजनेस कर रहे हो इस पर भी आपकी इन्वेस्टमेंट चेंज होती है। 

लेकिन अगर आपके पास निवेश करने के लिए पैसे कम है तो आप यह बिजनेस घर से भी स्टार्ट कर सकते हो और बहुत ही छोटे लेवल पर स्टार्ट करके आप अच्छा खासा मुनाफा कैसे कमा सकते हो अगर आपको लगता है कि इसे बड़ा करना चाहिए तो आप फिर बाकी चीजें करके आपके बिजनेस को बड़ा बना सकते हो लेकिन यह मुमकिन है कि आप कम निवेश से भी यह बिजनेस स्टार्ट कर सकते हो।

अगर आपको और कॉस्ट कटिंग करनी है तो जो आप चिप्स बनाने के लिए जो मशीन लोगे वो जूना इक्विपमेंट पैकेजिंग इक्विपमेंट मशीन वह सब आप सेकंड हैंड भी ले सकते हो जिससे कि आपको कम दाम में बहुत सारी चीज मिल जाएगी।

अगर आप घर से यह बनाना चिप्स बिजनेस शुरू करते हो तो आप 20000 से 50000 के अंदर यह बिजनेस शुरू कर सकते हो इसलिए मैंने कुछ एक्स्ट्रा पैसे बताएं आपको जो कि आपको एक मार्केट स्ट्रेटजी में भी काम आएगा वह भी बहुत जरूरी है सेलिंग के नजरिया से ।

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Market strategy

• Raw banana सप्लायर आपको देखना होगा इसका मार्केट कहां है। जहां से आपको एक अच्छे दाम पर होलसेल भाव पर आप केला खरीद सको तो पहले आपको इस पर रिसर्च करनी होगी।
• अगर आप चाहते हो की आपका बिजनेस सक्सेसफुल हो तो आपको कुछ यूनिक करना होगा कुछ अलग करना होगा जैसे जो आपके कॉम्पिटीटर है उनसे अच्छी क्वालिटी आपको बनानी होगी या कुछ नया फ्लेवर आपको ट्राय करना होगा या कुछ हेल्थपॉइंट ऑप्शंस से आप बनाना चिप्स बना सकते हो।
• जिससे कि आप बोल सकते हो कि आपका प्रोडक्ट यूनिक है उसे चांसेस ज्यादा बढ़ जाते हैं मार्केट में चलेंगे के।

• आप online platform जेसे Amazon, Flipkart आदि, यहां आपने banana chips सेल कर सकते हो।
• व्होलेसेल, रिटेलर को भी अपना बनाना चिप्स बेच सकते हो तो जितनी ज्यादा दुकानों में मॉल्स में आप के चिप्स डिस्प्ले होंगे देखेंगे तो उतना ही आपके चिप्स की बिक्री ज्यादा होगी और आपको मुनाफा भी ज्यादा होगा आप एक जगह से बेचोगे तो लिमिटेड ही बिकेंगे इसलिए आपको ऑनलाइन और दूसरी दुकानों में भी इसे बेचना चाहिए।

Conclusion 

Banana chips manufacturing बिजनेस काफी पॉपुलर है डिमांडिंग है और बिना किसी ज्यादा प्रोसेस के ये आसानी से बन जाता है। और इसकी बिक्री भी हाथों-हाथ हो जाती है तो अगर आप कोई बिजनेस करने की सोच रहे हो एक स्मॉल स्केल पर और एक कम इन्वेस्टमेंट के साथ तो आप यह banana chips manufacturing बिजनेस के बारे में सोच सकते हो अगर आपको यह बिजनेस से रिलेटेड कोई सवाल है तो आप कमेंट कीजिए हम आपकी मदद जरूर करेंगे और अगर आपको अच्छा लगता है तो इसे शेयर कीजिए अपने दोस्तों के साथ और हमारे वेबसाइट को भी सब्सक्राइब कीजिए यूनीक बिजनेस आईडियाज लेकर आते है।

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